云阳将农村义务教育学生营养改善计划纳入2013年十大民心实事之一。一年来，我县落实市财政2013年学生营养改善计划食堂运行经费743万元。目前，全县97%的学校已完成食堂的新建、改（扩）建和设备添置工作，实行了食堂就餐。

         课间一盒奶，喝得笑呵呵

　　1月13日，记者来到农村寄宿制学校凤桥小学，该校正在组织学生领取学生专用奶。

　　“别小看这一盒奶，对农村孩子作用很大。”四（1）班数学老师陈桂林说。

　　正在喝牛奶的程建雄今年10岁，是个孤儿，从小与患病的奶奶相依为命。

　　“哪买得起奶，吃饭都成问题。”陈老师说，实施营养改善计划之前，程建雄时常空着肚子上学，现在程建雄一脸的幸福。

　　今年，我县所有农村学校都实现了“每生每天课间一盒奶”营养改善计划，受益学生达86579人。

　　学生每天营养改善膳食费用是3元，而每天一盒牛奶1.75元，剩下的1.25元学校是怎么花在学生身上的？

　　中午12点，排队，打饭，到各自指定饭桌吃饭。凤桥小学419名学生集体到了宽敞的食堂有序就餐。

　　白米饭、“蚂蚁上树”、大白菜、番茄鸡蛋汤。孩子们吃得津津有味。

　　“味道好，吃得饱，热乎乎的！”孩子们满意。

　　“学生每天课间一盒奶，营养每天得到了定量补充。学校每周还要组织一次全校学生中午免费就餐，把饮奶后每周剩余的6.25元全部用于营养午餐，让专项资金充分发挥作用。”陪餐老师张之行一边给孩子们添菜，一边说。

       严把四关，八万学生有“营养”

　　学生营养改善计划涉及学生营养健康和生命安全，具有独特性和复杂性，是如何做到过程的精细化管理呢？

　　“我们通过严把食品采购关、加工关、督查关、食堂建设关这四道关口，搭建营养改善计划‘监督链’，促进学校食堂建设规范化、标准化。真正让每个学生都吃上了‘放心餐’。”县教育服务中心工作人员说。

　　来自县疾控中心对我县农村义务教育学生体质监测结果显示：自2010年至今3年来，在“营养工程”实施区域学生的平均身高增长了3至4厘米，平均体重增加了2.5千克，农村学生的贫血病和传染病的发生率大幅度下降，身体机能明显增强。